القاهرة 20 اكتوبر 2014 الساعة 03:34 م
تشيرنتائج دراسة جديدة الى أن الأسر التي تظهر دفئا أكبر وتستمتع بالتناول الجماعيللوجبات العائلية يقل لديها مخاطر اصابة الأطفال بالسمنة.
وقالتالمشرفة على الدراسة جيريكا إم. بيرج بقسم طب الأسرة وصحة المجتمع بجامعة مينيسوتافي مينيابوليس "لقد أظهرت البحوث السابقة أن تناول الوجبات العائلية بشكلمتكرر يقي من بدانة الشباب ولكن لا نعرف سبب هذا الأمر".
وقالتبيرج لرويترز هيلث عبر البريد الالكتروني "الدراسة الحالية تهدف الى الاجابةعن سبب هذه الحالة".
وشملتالدراسة 120 طفلا تتراوح أعمارهم بين 6 و12 عاما من أسر بمنطقة سان بول فيمينيابوليس والذين قالوا انهم يتناولون العشاء مع الأسرة ثلاث مرات في الأسبوع علىالأقل.
وسجلتالوجبات العائلية بالفيديو على أجهزة آيباد لمدة ثمانية أيام.
وسجلتأنواع الأطعمة ومدة تناول الوجبات والتواصل والتفاعل بين الآباء والأبناء وبينالأشقاء. واستخدم الباحثون أيضا مسوحات ومقابلات للآباء والأطفال.
وكانثلاثة أرباع الأطفال المشاركين من الأمريكيين المنحدرين من أصول أفريقية ونصفهميعانون من زيادة الوزن أو السمنة.
وكانالأطفال الذين يتمتعون بوزن طبيعي يتناولون الوجبات العائلية لفترة أطول بحضور أبأو زوج أم مقارنة مع نظرائهم الذين لديهم زيادة في الوزن . وبشكل عام استمر العشاءنحو 16 دقيقة بمتوسط ??18 دقيقة للأطفال أصحاب الوزن الصحي و 13.5 دقيقة للأطفالالبدناء الوزن الزائد.
وقالتبيرج "هذا الاكتشاف ربما يعني أنه عندما يكون الأطفال تحت رقابة اكبر خلالالوجبات تكون لديهم حماية أكثر ضد زيادة الوزن أو السمنة بما يعنى انه قد يكونهناك بيئة وجبات أقل فوضوية ومزيد من الفرص للتواصل".
وكانتالأسر التي تتسم بدفء ورعاية أكبر كما صنفها الباحثون الذين تابعوا تسجيلاتالفيديو أقل احتمالا لأن يكون لديها أطفال يعانون من زيادة الوزن أو السمنة.وارتبط عدم الانضباط والاتجاهات الأبوية المتساهلة بزيادة في احتمالات السمنة فيمرحلة الطفولة.
وقالتبيرج "هذا ربما يعني أنه في الأسر التي يكون لديها أطفال لا يعانون من زيادةالوزن أو السمنة هناك تفاعلات أكثر ايجابية خلال الوجبة العائلية وهو ما يوفرشعورا بالأمن والانتظام والقدرة على التنبؤ والذي قد يساعد الأطفال على تنظيمحياتهم اليومية بما في ذلك تنظيم سلوكياتهم الغذائية بشكل ذاتي".
وكانتالأسر التي تتواصل بشكل أكبر بشأن الطعام أقل احتمالا لأن يكون لديها أطفال يعانونمن زيادة في الوزن أو سمنة وفقا للنتائج التي نشرت في دورية طب الأطفال "Pediatrics".
وقالتبيرج إن هذه النتائج تحدد فقط الارتباط بين عادات الوجبات والبدانة في مرحلةالطفولة ولا تثبت أن ديناميات تناول الطعام تسبب السمنة ولكن هناك بعض الاستراتيجياتالصحية المعروفة التي يمكن للآباء توظيفها على مائدة العشاء.
وقالتانه من المهم للأسر توفير وتشجيع أجواء ايجابية خلال الوجبات العائلية. وأَضافتأنه على سبيل المثال لا تستخدم الوجبة العائلية كوقت لتلقين الأطفال بشأن واجباتهمالمدرسيةوبدلا من ذلك يجب استغلال الوقت للتواصل حول أمور الحياة اليومية لتعزيزالتواصل بين أفراد الأسرة.